어머나, 세상에! 요즘 SNS만 켰다 하면 그 초록색 크림이 치즈처럼 쭈욱~ 늘어나는 쿠키 영상 때문에 밤잠 설치시는 분들 많으시죠? 저도 얼마 전 시장 가는 길에 동네 작은 디저트 가게 앞에 젊은 친구들이 길게 줄을 서 있길래 깜짝 놀랐답니다. "아니, 도대체 저게 뭐길래 밥값보다 비싼 돈을 내고 뙤약볕에 줄까지 서나" 싶어 제가 직접 두 팔 걷어붙이고 팩트 체크를 해봤어요. 비싼 만큼 알고 먹어야 더 맛있는 법이잖아요? 20년 차 프로 블로거인 제가 두쫀쿠의 매력부터 건강하게 즐기는 꿀팁까지 조곤조곤 속삭여드릴게요.
[핵심 요약]
| 항목 | 주요 내용 |
|---|---|
| 정의 | 두바이 초콜릿 + 쫀득한 마시멜로 쿠키의 조합 |
| 핵심 재료 | 카다이프(중동 국수), 피스타치오, 마시멜로 |
| 인기 비결 | 사각바삭한 식감과 극강의 쫀득함 (겉바속쫀) |
| 주의사항 | 높은 칼로리(400~600kcal) 및 혈당 관리 주의 |
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| 바삭한 카다이프와 피스타치오 크림이 가득한 두바이 쫀득 쿠키의 단면 |
1. 두쫀쿠, 도대체 정체가 뭐니?
이름부터 생소한 '두쫀쿠'는 '두바이 쫀득 쿠키'의 줄임말이에요. 원래 두바이의 한 디저트 숍에서 시작된 '두바이 초콜릿'이 전 세계적으로 대박이 나면서, 손재주 좋은 우리나라 사장님들이 한국인이 좋아하는 '쫀득한 식감'을 더해 쿠키 버전으로 재탄생시킨 것이죠.
단순히 달기만 한 쿠키가 아니에요. 카다이프라는 중동의 아주 얇은 면을 버터에 볶아 넣어 씹을 때마다 '사각사각' 소리가 나는데, 여기에 진한 피스타치오 스프레드와 떡처럼 늘어나는 마시멜로가 만나니 그야말로 입안에서 축제가 벌어지는 맛이랍니다.
2. 왜 이렇게 비싸고 줄까지 서는 걸까?
쿠키 하나에 국밥 한 그릇 가격인 9천 원, 만 원씩 하는 걸 보면 저도 처음엔 입이 떡 벌어졌어요. "우리 애들 어릴 때 유행하던 비싼 장난감 구하러 뛰어다니던 생각"도 나더라고요. 하지만 여기에는 그럴만한 이유가 있답니다.
- ✅ 귀하신 몸, 재료 수급: 핵심인 카다이프와 피스타치오가 2026년 현재도 대부분 수입이라 구하기가 정말 하늘의 별 따기예요.
- ✅ 정성 가득 수작업: 기계로 찍어낼 수 없어요. 일일이 볶고, 채우고, 굽는 100% 수작업이라 하루 생산량이 한정적이죠.
- ✅ 인증샷 유발자: 반으로 쪼갰을 때 쏟아지는 초록색 비주얼이 '인스타 세금'이라 불릴 만큼 숏폼 영상에 기가 막히게 나오거든요.
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| 디저트 카페 앞에서 오픈런을 위해 줄을 서 있는 사람들과 진열된 쿠키 |
💡 베테랑 블로거의 솔직 후기 & 팁
직접 먹어보니 맛은 확실히 있어요! 하지만 당도가 상당해서 혼자 하나를 다 먹기엔 조금 버거울 수 있답니다. 가족이나 친구들과 4등분 해서 한 조각씩 맛보며 수다 떨기에 딱 좋은 '이벤트 디저트'로 추천해요. 아, 그리고 너무 저렴한 곳은 카다이프 대신 튀긴 소면을 넣기도 하니 후기를 꼭 확인하세요!
3. 건강하고 똑똑하게 먹는 법
맛있는 건 0칼로리라고 하지만, 사실 이 녀석 하나당 400~600kcal로 국밥 한 그릇과 맞먹는답니다. 건강을 생각한다면 공복보다는 활동량이 많은 낮 시간에 드시는 게 좋아요. 특히 우유나 달콤한 라떼보다는 쌉싸름한 아메리카노와 함께 드셔야 혈당 스파이크를 조금이라도 예방할 수 있다는 점, 잊지 마세요!
오늘 저와 함께 알아본 두쫀쿠 이야기, 재미있으셨나요? 유행도 좋지만 우리 이웃님들 건강이 제일이라는 거 아시죠? 적당히 달콤하게, 기분 좋게 즐기시길 바랄게요. 오늘도 달콤한 하루 보내세요!
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두쫀쿠의 칼로리가 부담스러웠다면? 설탕 없이도 입안에서 살살 녹는 서울 근교 저당 디저트 맛집들만 쏙쏙 골라 알려드릴게요. 다음 포스팅도 기대해 주세요!
